大家好 我是吃货视频集锦 今天给大家推荐成都美食攻略 简单一条大巴吃各种美食
成都 154 路公交车被誉为“美食公交”，“串”起了好多成都美食。
在刚刚过去的 2018 年中，谢霆锋其中一期《锋味》就专门乘坐了这辆 154 路“美食公交”和成都妹儿张靓颖开启了一段奇妙的味蕾之旅。其中他们
去过的甘记肥肠粉，王记特色锅魁，小编在此就不再多做介绍，味道当然是非常地道的，值得一试。
附地址：
甘记肥肠粉（154 路第 9 个站，曹家巷站）
王记特色锅魁（曹家巷站）
打开百度App，看更多图片
接下来小编首先带大家去拔草第一站：华兴 街站
拔草第一家、第二家：
盘飱市、华兴街煎蛋面
【盘飱市】
盘飱市中餐也挺出名，但小编要给大家推荐的是盘飱市的传统老字号卤味，传说不加任何添加剂的百年老卤哦。就在盘飱市临街的明档口，每天排起长队。最畅销的是五香卤排骨。小编及家人每次从外地回来是一定要去买两排解馋的。适合下酒、零嘴，咸淡适中，温和不燥。
温馨提示：每天过了下午三点就没多少了，早点去哟。
【华兴街煎蛋面】
穿过盘飱市那个小巷子过去没多远就到华兴煎蛋面。一定要点的是“番茄煎蛋面”，因为他们家的煎蛋都
很松软，细挂面很入味。搭配素拌凉菜，大写都“满足”。
温馨提示：这家店 24 小时营业，所以你可以选择任何时候光顾。
拔草第二站：福德街站
拔草第三家、第四家：张孃烤肉、三哥田螺
【张孃烤肉】
“孃”在成都话中就是“阿姨”的意思。这个张孃脾气不太好，但是她家的烤肉菜品很新鲜，资格的五花
肉和牛肉最畅销。这年头，在外面餐馆想要找几家这样的良心商家说实话：难。感觉我们每在外面吃一次
饭都在用自己都肠胃和生命在打赌。
【三哥田螺】
看店面确实很有年代感了，网传是“成都苍蝇馆子中都战斗机”。这些其实不重要，小编做推荐都是看味
道和商家良心。
三哥田螺最好吃的其实是：小龙虾。哈哈，惊不惊喜？意不意外？其实还好，成都都好多餐馆都是田螺、小龙虾一起卖的，叫什么店名不重要。小龙虾去头了的，个头不大哈，不能和外面那种价格贵且专门卖小龙虾的比。重点在于：三哥田螺家的小龙虾非常入味，又辣又香，码字的小编口水都已经滴到键盘上了。
美食公交“串”起的美食何止小编提到的这些，不过有部分美食已经“物是人非”，不再是当年的味道，所以小编也就不再做推荐咯。有兴趣有时间的你当然可以专门乘坐 154 路去全部品尝一下。
风云变幻的火锅世界，成都刚刷新的值得品尝的火锅推荐
推荐成都美食怎么能少得了重头戏的“火锅”。成都火锅好几千家，此消彼长，轮流上演各种戏码。在成都做营销，特别是新媒体营销的伙伴可谓是无所不用其极，总结一句话那必定是“没有我们想不到和做不到的”。
而营销终究只是一种宣传手段，最最重要的还是要回归到“品质”。小编推荐的火锅，以“菜品品质+口味+环境+服务”为依据，为外地朋友们节约时间，莫拿自己的肠胃和生命去“做实验”。
推荐 TOP1. 鲜炎·炭火火锅
定位：鲜货火锅开创者，首家无冻货火锅
菜品品质：★★★★★
口味：★★★★★
环境：★★★★
服务：★★★★
参考人均：96 元左右
门店地址：成都市成华区望平街 116 号（天祥大厦）
推荐菜品：活体蔬菜、金牌花胶鸡、水牛鲜毛肚、极品
蟹肉棒、潮汕鲜鹅肠、波士顿大龙虾、鲜猪黄喉
这家店在去年 2018 年也是相当牛的了，开业不到半年就吸引了全国各地好多个加盟商加盟了。最近据说在成都开了二店，二店还就在总店旁边，是真的！网传老板为了缓解顾客长期排队等位时间太久，所以决定把二店就开在总店旁边，这样食客可以不用等太久就可以品尝到他家的鲜货火锅。
不得不说这个老板很用心哈。店的特色之一：进门把食客最在意的打锅打油啊这种操作就摆在进门明档，现场打锅，配料什么的都看得一清二楚。妈妈再也不用担心我们吃到“口水油”、“地沟油”啦。敞亮！让食客妥妥的放心！
之所以说他们家的菜品品质非常好呢，也是因为门口那几个明档。海鲜、鲜肉、蔬菜都是直接从明档就现点现切现出了。当季活体蔬菜就在菜架上，还带着泥土芬芳，我们自己选了给服务员拿去清洗，真正实现了“从菜地直接上餐桌”。
这家店值得被推荐的菜品实在有点多，其中另一个大特色：在这家店还可以吃到香港的“花胶鸡”，用的是一年左右的走地鸡加上等鱼胶，对孕妇老人小孩都很好。小编每次去必点一锅花胶鸡加一锅红锅火锅，几乎是本地人去这家店的“标配”。去吃就知道，没有添加任何添加剂或者提鲜的那些乱七八糟的东西。天冷，正好喝汤、涮火锅…
推荐 TOP2. 里外里·沸舍
Slogan：不过一锅人间烟火/高端商务宴请火锅
菜品品质：★★★★★
口味：★★★★
环境：★★★★★
服务：★★★★★
参考人均：147 元左右
门店地址：成都市武侯区栖霞路 46 号附 41-42 号
推荐菜品：鲜毛肚、沸舍腰片、火锅底料蛋糕（点
心）、冰球鹅肠、大飞机（鸭舌）
这家在 2019 年元旦节前几天刚开业的火锅店，小编是被它的环境种草的。去拔草的那天竟还意外收获了口味
和菜品摆盘的惊艳。
先说环境。网传这家店筹备了一年多，耗资 700 多万。从门口乍一看还以为是一家五星级酒店，却不曾想里面别有洞天。墙壁上是古色古香的水墨画，展示的是中国文化的儒雅博大。地板下镶嵌的是“苏州园林”微型景观，一步一景分外精致。一桌一椅，一砖一瓦都是定制，处处可见老板的格外用心。整个环境用“低调奢华有内涵”形容最为贴切。
再说口味，属于典型的四川火锅，不会像重庆火锅那么厚重和干辣。味型温和不燥，油而不腻。推荐红锅哟，外地朋友到成都一定要尝试红锅，这家店点微辣你是能接受的。
接着说摆盘。小编也吃过不少火锅的啦，第一次见到用新鲜水果摆盘的火锅店。你会感觉，这盘菜一点都不浪费，每个元素都恰到好处。吃火锅的间隙来点新鲜水果润润，特别舒服。值得一提的是，每盘配的水果还都不太相同。对于小孩和女士来说真都是太美妙的一件事了。
最后温馨提示，这家店包间都挺大，桌面也比一般火锅店的要大点。安静、宽敞、精致有内涵，商务宴请氛围特别好。他们家甜品也相当有特色，推荐“火锅底料”蛋糕。
推荐 TOP3. 大妙火锅（宽窄巷子店）
Slogan：一锅红艳人生大妙
特色：景区里的地道美味，火锅里的四川文化
菜品品质：★★★
口味：★★★
环境：★★★
服务：★★★★
参考人均：132 元左右
门店地址：成都市青羊区宽窄巷子 11 号里外院对面（距地铁 2 号线人民公园站 D1 出口 470 米）
推荐菜品：澳洲 S 级肥牛、大妙自制老豆腐、极品毛肚
大妙好几家分店都在成都黄金旅游胜地，当然宽窄巷子更加不能少了呀。很多老成都人其实并不太喜欢在景区吃火锅，他们自己觉得不正，人又多。其实大妙这么多年来，食材和底料都很让人放心。他们的特点还在于很顾及外地朋友的口味，因为他们家都锅底口味选择要多些，无论你来自哪里，总有一款锅底适合你。
另一个最大的特色就是大妙每晚的“当地特色演出”。时间不是很长，但是表演的变脸、川剧都很精彩，连当地人都很喜欢。
总体来说，大妙属于成都的老火锅品牌了，菜品和口味都中规中矩，它主要胜在那特别精彩的表演和黄金旅游胜地的热闹方便。在这里真正能够让外地都朋友感受到四川的味道，那就是“火锅+川剧”。
吃完火锅，在宽展巷子或者其他旅游胜地闲庭信步，听着萦绕在景区上空的动人音乐，看着路边“铜人”的造型变换，或者驻足听一听街边艺人的优美歌声……别忘了再感受下四川人的特色“掏耳朵”服务……哇，浑身酥爽！
大家都说成都是“美食之都”，当然不止这些美食推荐。现代人已经开始特别注重“健康、养生”，在追求健康养生的路上还要几近“苛刻”地追求口味，能不能办到？当然能！但是！不是谁都能！这必将特别特别考验食材本身的品质和商家的匠心+良心。商家不追求利润可不可能？当然不可能，但是可以Balance，用信念和追求去 Balance。这就是小编推荐的商家和一众普通商家的区别。
这期美食推荐到这里，下期跟小编一起“2019，逛吃成都太古里”。我们，太古里偶遇。谢谢
